生活支援センターあおぞら

浦添市にある生活支援センターあおぞらのブログです。浦添市在住でこころの病(統合失調症、気分障害、パニック障害、その他)を持つ方が、自分らしく生活するためのお手伝いをしています。 住所:浦添市大平1-23-13 2階  電話:098-879-6644

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725

本日も覗いてくださりありがとうございます!

皆様~。
今日は雨ですね。
ラジオで「洗濯物を干していたのに~」って言ってました。

ここんところ、お天気も降ったり降らなかったりで
今日も思わず干したのに、降りやがった~!!
とお怒りの方も多いのではないでしょうか??

こんにちは!
スタッフありーです!

今日は、月に一度のお菓子づくり!
イッツババロアです!!

前回は、膨らむか?シュークリームっていう題名でしたっけ。
◎前回の様子はこちら◎

今回は豆腐でババロアです。
明らかに、豆腐のつぶつぶが残りそうふーじーですが、
気にせず作ります。

だって、
『生クリーム無しなのでコレステロールを気にしないでたくさん食べられます。それでもコクがありお豆腐とは思えない高級な味のチョコババロアです。』
ってなことが書かれています。
ほら~。作ってみたくなったでしょう??

期待大 ヾ(・ω・`)ノ♪

今日の参加者は5名。
一人の方は、最後までお菓子づくりに参加出来るようになっています。
(調子が悪くなちゃうと、最後まで居られなくなるようです。)
今日も最後まで参加できますように。

さて。スタート!
豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
豆腐よ。混ざれ~。(念を入れてます。恐)

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
牛乳を量ってます。

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
牛乳にココアを溶かしてます。

これがなかなか溶けにくく、コレこそ念を入れて混ぜてます。
言えばココアミルクふーじー。(ゼラチン入り)

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
豆腐をかくはんしたものに、ココアミルクを溶かしてます。

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
スプーンとお皿も待ち遠しそうです。(ここだけ急にメルヘン)

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
固まった~!!!

豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
ヤッホー ヾ(・ω・`)ノ♪
出来ました~!!


見た感じクランチふーじーでしょ??
豆腐の存在感は消えるのか?豆腐ババロア20110725
期待通り(?)豆腐が見えます…。

気にしない気にしない!!

お味は…
豆腐の味はしないけど、
個人的にはもう少し砂糖を増やした方が美味しいかな~。と思いました。

あと、ちょっと胸焼けしそうです…。
でも、豆腐の味はほとんどせず美味しかったですよ!

ダイエット中の方。
豆腐は苦手だけどババロアに豆腐が入るとどうなるのか
ちょっと気になる方。

興味のある方は作ってくださいまし。

生クリーム不要!豆腐チョコババロア

ここから見て作りましたよ!


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